自动型凯氏定氮仪是目前使用较为广泛测定乳与乳制品之间蛋白质含量的精密仪器。它以高灵敏度，分析速度快，所需试样少，应用范围广等诸多优势深受用户的青睐。作为一款精密的科学仪器，我们在使用前应该仔细阅读使用说明书，切勿盲目操作。对于新手朋友而言，小编结合多年的实践经验，也整理了一些仪器在使用过程中可能会遇到的问题及自我排除，以问答的方式分享给大家。
一、自动型凯氏定氮仪蒸锅不加热，不能产生蒸气，这是为什么？
    答：如果机器能正常加碱，不能加热出蒸气，判定加热丝可能烧坏了，可以用万能表测一下加热丝正负极，不通可确定加热丝损坏，换新加热丝。
    如果机器不能正常加碱，开机后又没有任何声音，判断是保险丝烧断了，保险管位置在机器内部靠近电源开关接口五公分处黑色壳子内。

二、操作中发现消化管进满水，怎么办？
    答：定氮仪使用中发生消化管进满水，是因为控制水位器导电性降低造成的，常用的解决方法有：打开水位器取出探针用砂纸打磨，去掉氧化层；在蒸馏水桶里加入3-5克实验室用氯化钠，摇匀溶解。
三、开机，蒸馏器内不加水怎么解决？
    答：开机半分钟后检查蒸馏水桶是否漏气，能被气充鼓是正常；检查蒸馏水桶内水位是否超过三分之一，不够补齐；检查蒸馏水桶的位置，低于放置仪器的台面，压力不够，加不上水；检查蒸馏水桶进气、进液管是否接错，接错桶内会产生气泡并发出声响；检查排水阀，应呈关闭状态。
    上述三点是自动型凯氏定氮仪比较容易遇到的问题，当然还有一些其它的。不管如何，当遇到问题的时候，一定不能太慌张，我们可以通过分析排除法一步步的去解决，万一不行就需要联系厂家维修了。