在一些国家，对于食品的要求水平非常高，而对于粉类制品，其中一项重要的检测就是使用磁性金属检测仪测定粉类的磁性金属物含量，而一旦含量超标，就不能通关。因此在企业生产中为了减小损失，就必须要使用这些专业的检测仪器进行自查。

那么面粉等产品中的磁性金属物是怎么混入的呢？在实际的生产作业中，我们发现小麦中的杂质清除不干净是其中一个原因，而另外一个则和加工机械有关，机械在工作的时候，会由于机器见的磨损，造成成品中混入磁性金属物杂质，这些微小的金属杂质小，不容易用肉眼开间，但是如果随食品摄入体内，则会对人体造成危害，影响市民的身体健康。因此国家对于出厂面粉中的磁性金属物含量有严格的限制规定，国家标准中允许量小于0.003g/kg。而对于企业而言，就需要精准把控，按照国家标准生产出合格的产品，避免由于不合格产品出厂给企业造成的损失和麻烦，那么在生产的检测环节，就需要使用磁性金属检测仪来进行检测。

而随着我国食品要求标准的提高，也迫使企业不断提升自身的品质，这样也有利于提高企业的市场竞争力。磁性金属检测仪是控制食品安全的最有力辅助工具，其灵敏度高，能有效检测粉类，如面粉等中的磁性金属物含量，从而大大提高了面粉产品的合格率。是企业生产中的有力保障，而对于消费者而言，它则是食品流向市场的一道坚固的屏障，有力地保障了食品的安全。