容重对于玉米综合品质的判定有非常重要的参考价值。在玉米的定等中，也是其中一项重要的指标。玉米容重的测定一般是使用玉米容重器。影响玉米容重的因素很多，有杂质含量、水分、空隙度、形状、整齐度等，这里主要研究杂质对玉米容重的影响。

实验中需要用到的仪器设备有玉米容重器、谷物筛选器、电子天平、钟鼎式分样器;标准分样器、自制纸筒等。按国标方法对样品进行前处理, 并按国标法测定容重。对同批次玉米抽取样品1 份, 用谷物筛选器筛出符合国标要求的测试样品, 称取1 000 g 。按相关标准方法制备适量的玉米杂质, 分别按2 %、4 %、6 %、8 %、9 %、10 %、15 %、20 %、30 %的比例添加, 与玉米混合均匀。按国标方法分别测定容重3 次, 取平均值。研究结果表明，当玉米样品中的破碎粒与杂质含量在9 %以下时, 由于杂质填塞了玉米空隙, 使玉米容重增大, 故破碎粒与杂质含量与容重呈正相关。当玉米中破碎粒与杂质含量大于9 %时, BCFM 含量与容重呈负相关。

通过使用玉米容重器研究杂质对玉米容重的影响，可以帮助准确测定玉米的容重值，从而保证玉米定等工作的公平公正。