个别主要粮食品种的比重变化和转化方向
来源： http://www.grainyq.com/ 类别：行业资讯 更新时间：2014-11-11 阅读次
【本资讯由中国粮油仪器网提供】 粮食安全首先是口粮安全。保障口粮需求应是粮食安全的重中之重。由于多方面的原因(生活水平提高，粮食用途变化等)，一些粮食品种在我国逐渐不再作为口粮消费。我国个别主要粮食品种在粮食安全中地位发生变化，逐渐向工业原料转化，深加工产品占出口比重逐渐增加。目前，饲料消费约占玉米产量的60%，而工业消费约占1/3。玉米加工业已形成一条较长的产业链，主要是生产淀粉、氨基酸等化工原料或中间产品，其深加工产品相当一部分出口国外。
对粮食安全保障品种有争议。国内一部分专家学者认为，如果玉米用于生产动物性蛋白，仍应作为粮食安全保障对象;如果用于非食品的工业原料，则不应再列入粮食安全保障品种。否则，我国有限的粮食生产资源难以维持其不断增长的需求，而且也不应当支持用财政补贴去满足不断扩大的境外需求。
玉米已退出口粮范围。玉米曾长期作为我国主食品种。至今在有些国家仍作为主食。但玉米近些年来在我国已逐渐退出口粮范畴，而主要作为饲料原料和工业原料。对于我国粮食种植面积的逐年下降中主要原因还在于含带的重金属污染土壤，使一些地区生产的水稻和小麦、玉米作物受到污染，重金属含量超标。今后，很可能相当一部分地区不适宜继续种植粮食作物。中国粮油仪器网 http://www.grainyq.com/
对粮食安全保障品种有争议。国内一部分专家学者认为，如果玉米用于生产动物性蛋白，仍应作为粮食安全保障对象;如果用于非食品的工业原料，则不应再列入粮食安全保障品种。否则，我国有限的粮食生产资源难以维持其不断增长的需求，而且也不应当支持用财政补贴去满足不断扩大的境外需求。
玉米已退出口粮范围。玉米曾长期作为我国主食品种。至今在有些国家仍作为主食。但玉米近些年来在我国已逐渐退出口粮范畴，而主要作为饲料原料和工业原料。对于我国粮食种植面积的逐年下降中主要原因还在于含带的重金属污染土壤，使一些地区生产的水稻和小麦、玉米作物受到污染，重金属含量超标。今后，很可能相当一部分地区不适宜继续种植粮食作物。中国粮油仪器网 http://www.grainyq.com/
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