一亩植物工程能垂直种植五层生菜，产量相当五亩蔬菜大棚；按欧盟动物福利标准建造智能鸡舍只需2人管理，1.2万头鸡每天产蛋1.148万粒，且鸡蛋富含增进智力的卵磷脂；梯度温室模拟作物一年四季生长环境，热带苹果、四季芒果、田黄李子等10多种矮化盆景果树……近日，省设施农业流动现场会代表前往海峡现代农业示范园参观考察，并对省农科院的设施农业技术赞不绝口。

走进厂房记者看到，各品种生菜、春菜、彩色豆苗等分五层被归类排放在一个立体式层架上，采用蔬菜水培技术种植法，由水肥一体化装备系统对水培的酸性、碱性、中性的液体肥料，以及微量元素，按照生菜生长不同阶段的营养需求，像婴儿配方奶粉一样，智能控制肥料流动，每流动15分钟，停止15分钟。据专家介绍，液体肥料经过滴灌微管道输送到蔬菜根部，每根PVC管道种植一排生菜，而生菜种子播种定植在一小块海绵上，高5公分再移栽，长至10—15公分，即可出售。

据了解，这里的植物并不是靠天然阳光生长，立体架子上布设了LED灯光，技术人员可以根据不同植物对光的需求进行生态调节，这里种植营养水也是循环使用，工厂无污染、零排放。从这个植物工厂产出的蔬菜卫生、安全，无农药、无毒素、无重金属等污染；采摘后不用清洗，可直接食用。“不要小看这占地面积仅250平方米，但是这个立体架共5层，也就是说，这相当于1250平方米，即：1.88亩的菜地。”福建省农科院数字农业研究所所长郑回勇介绍：“人工光源植物工厂”400平方米种植面积，可年产蔬菜26万棵，产值130万元。这个植物工厂的产能是传统农业的50倍。

而在园区的“人工气候室”内，记者看到，许多水果、盆栽等按照其植物生长温度特性被分置在几个不同的温室中。在其中一间温室内，工作人员正在对植物开展盆景式矮化果树的耐受性试验，有的品种已结果成熟，有的品种正在开花。正在进行观察热带苹果试验情况的专家告诉记者，热带苹果适应中国南方亚热带和热带地区生长，与北方不同的是，它经过较短的低温刺激，即可萌花、结果。在家居可欣赏开紫红色花到挂果成熟的全过程，享受家居的乐趣。