【本资讯由中国粮油仪器网提供】 回顾近几年油菜籽受国际市场的影响，其价格跌宕起伏，概括为： 
　　2008年油脂企业谁经营谁亏损，初级市场每50公斤开秤价250元，高开高走，直至达到厂家到库价290元的高峰，尔后逐渐下滑，进入9月中下旬跌入低谷仅为180元左右，油脂企业受到重创，厂家一片哀声。由此当年10月国家启动油菜籽临储收购，即每50公斤临储价220元，使受委托代储油脂企业弥补了一定的亏损。
　　而2009年国储托市主导油菜籽市场，当年市场价经历着由低开高走到小幅回落的过程，年底及岁末震荡回升，即初级市场开秤价每50公斤 155元，以至涨到175--180元，6月1日国家公布在主产区继续实行油菜籽临储收购，即每50公斤185元，敞开收购，由于价格杠杆的作用，国内商品菜籽大部分收纳到国储，而担负托市收购的油脂企业从国家委托收购中获得一定数额的补贴。从而使油脂企业由上年的巨额亏损进而转入盈利，企业生机再现。
　　然而，2010年4月19日，国家继续公布油菜籽临储收购价由上年每50公斤185元提高到195元，而当年油菜籽市场呈现复苏，转暖，其价格温和上扬，即每50公斤初级市场收购价徘徊在205元间，进入下半年后，其价格涨至220元以上。
　　那么，2011年国内油菜籽市场将如何演绎：笔者综合各方面情况，预测2011年市场价格将呈现高开、振荡稳走，后期波动性的涨幅。
　　随着国家政策双重调控，控通胀、控物价仍然是今年宏观经济调控主基调，尤其是关系国计民生的大宗农产品必将受到抑制，而作为菜籽油的上游产品油菜籽也不例外，但也因油菜籽面积减少，总量下降，种植成本上升等客观因素的制约，其后市农企搏奕推动价格稳步趋升也在情理之中，这其中也交织着利空、利好因素，经分析：
　　（一）、利空因素：
　　1、政策调控
　　（1）货币政策：为缓解我国食用油过快上涨局面，去年十月中旬开始，国家相关部门连续实施了多项调控措施，对国内市场进行宏观调控，今年一季度以来，国家连续四次上调人民币存贷款准备金率，以缓解物价过快上涨的形势。
　　（2）国家临储大豆和食用油拍卖力度加大
　　今年一季度以来，国家共六次临储菜籽油拍卖和五次跨省移库大豆拍卖。二者投放时间基本为每半月一次，其中菜籽油投放量稳定在10万吨，且成交价格与同期市场价格相比，具有一定的优势，一般在9200--9500元/吨，这一政策的实施也将有力的抑制油脂价格过快的上涨。
　　2、国际油菜籽总量大幅度增加
　　虽然，我国油菜籽面积减少，总量下降，但由于加拿大和澳大利亚菜籽主产国总量大幅度增加，其增量可抵消中国的减产，这对我国进口菜籽创造了有利条件。
　　（二）、利好因素
　　尽管，国家为控制通胀的压力，保民生、稳物价，但就大宗农产品关系到国计民生的重要商品，国家的政策自然是保二头，一是保护好生产者种植积极性，能获得较好的收益，二是保护好消费者不能因涨价过高，而造成民心不稳定。因此，我认为今年油菜籽市场价格应以高开、稳步趋升的经营格局，但不会出现大幅度涨或跌的可能，其因：
　　1、生产成本上升
　　据数据显示2010/2011年芜湖县油菜亩生产成本投入707元，较上年565.5元，亩增加投入141.5元，增幅25.02%. 亩成本投入增加主要来自：一是物化投入147元，较上年125.5元，增加21.5元，增幅17.13%,其因是生产资料价格上涨，拉动成本上升，二是劳动力日工价由上年60元，增加到80元，增幅33.3%.生产成本的上升对价格构成将起到抬高的推动作用。
　　2、产能过剩，市场竞争相当激烈
　　当前，我国油菜压榨行业面临的首要问题是产能严重过剩，据了解国内豆油过剩产能已超过50%,而菜油加工的过剩产能实际上已超过了大豆，但因近几年菜籽产量逐年下降，油脂企业为争夺有限的菜籽资源必将千方百计抓货源，由此造成市场竞争激烈，而竞争的第一要素就是价格之仗。
　　3、国内油菜籽产量减产幅度较大
　　据前期国内几大期货公司对长江流域四省油菜籽生产形势调研，推算出国内油菜籽大约减产在200万吨左右，产不足需也将是推动价格偏强的一大要素。
　　4、预计进口菜籽价格仍处高位
　　据有关资料显示：预计加拿大等国进口菜籽到港完税价约在4800--5600元/吨，它将是拉动国内菜籽价格小幅走高的有力支撑。
　　5、豆油与菜油比价违背常规
　　据一季度末信息称：豆油价格波动区间在10000--10500元/吨，而菜油价格波动区间在10000--10300元/吨，豆油与菜油价比较为不正常。从历史角度来说，菜油每吨高于豆油价差在500--800元/吨内属合理的比价关系，但现实中的反差，有可能潜在地涵盖了菜油有上涨的空间，只不过是时间问题。
　　6、生产者的期望值推高
　　由于今年油菜籽亩生产成本大幅度地提高，农民的心理预期油菜籽每50公斤出售价应在250元以上，假设市场价继续维持在上年的价格水平，那么今年农民种油菜籽收益不仅不盈利，反而要亏损在100元以上，将可能重蹈上年农民种油菜籽亏损的覆辙，这样对农民种油菜的积极性将又受到严重的挫伤，同时，对生产者也是一个不公平的商品交换。
　　据信息称：从国内目前菜油出厂价10100元/吨，菜粕出厂价2300元/吨，依照浸出油35%,每50公斤折款176.75元，菜粕 30公斤，每50公斤折款69元，每50公斤菜籽加工费10元，两比每50公斤油菜籽成本价235.75元。因此，笔者预测今年新产油菜籽收购价有可能维持在每50公斤220元--250元间徘徊，总的趋势油菜籽市场收购价将可能呈现高开、振荡稳走，波动性小幅走强。其初级市场油菜籽开秤价每50公斤在 220元起步。
　　眼下，油菜籽登场上市尚有一月时间，然而，由于国家宏观调控力度进一步加强，二季度三月份CPT 4.7%,较二月份下降0.2%.这说明国家控制通胀决心加大，加之国家油脂库存充裕，这为稳定市场，稳定物价，保障供给奠定了一定的物质基础。同时，受粥少僧多，农企搏奕将呈现市场竞争更加激烈。
　　因此，建议油菜籽经营企业在制定收购价时，要参照周边较大油脂加工企业到库价，减去运输费用和合理利润为当地油菜籽收购价，万不可以盲目抬高价格抢购，要做到快进快出，见利就收，切忌不能大量吞吐等待价格上涨。要密切注视市场动态，准确把握市场行情，切实规避经营风险，以灵活经营的方式，务求争创最佳经济效益而奋斗。