温室大棚蔬菜培育最重要的两个影响因子是温度和湿度。任何生物都有一个生长适宜的温度，在适宜的温度下，植物生长速度处于最快状态。温度过高或者过低，小则影响植物的生长速度，大则容易引起植物的灼伤和冻害，导致蔬菜死亡。而湿度过大，则蔬菜的蒸腾作用会减弱，生命力下降，容易滋生病菌。过小则会引起作物失水。因此保证一定的温度和湿度，对作物的生长，都是至关重要的。

随着社会的进步，大棚技术越来越成熟。大棚中的温控，一般是采用遮光、通风来实现，而湿度一般就采用喷雾来调节，温度高或湿度大，通风，反之，不通风。调控过程中温湿度以温度调控优先，之后才考虑湿度，自然就不存在矛盾。只是人工的控制大棚温湿度的方法，或者我们也可以采取专门的控制系统进行调节，有数字控制和模拟控制两种。

而人工气候箱实现温湿度控制更加智能化。人工气候箱相比于光照培养箱，多了控制湿度这一参数。人工气候箱温度控制是通过加热丝与压缩机的相互协作，使空间温度稳定在设定值上，而湿度控制则是通过控制加湿器与除湿风机，来控制空间的湿度。控制器通过采样环境温度并与设定温度进行比较，然后自动控制压缩机的通断，而湿度的控制受温度的影响，因此要先控制好温度，才能对湿度进行更加准确的定位。人工气候箱除了能够设定温度、湿度外，还可以对光照度进行设定，其中温度控制范围为0~50℃，波动度为±0.5℃，温度均匀度为±1℃。而湿度控制范围为50~95%RH，波动度为±5%RH。当人工气候箱用于种子发芽时，其功能又跟种子发芽箱一样，只是种子发芽箱更加专业，专业用于种子的发芽培育，而人工气候箱能够适用的范围更加广泛。