粮食产后科学管理至关重要
来源： http://www.grainyq.com/ 类别：行业资讯 更新时间：2016-12-23 阅读次
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记者日前在黑龙江、吉林等粮食主产区采访时了解到，由于玉米价格下降，农民惜售心理较强。当地粮食部门担心天气变暖会导致玉米发霉变质，给农民造成更大的损失，大力推广科学储粮技术，引导农民把玉米上架，离地储存，通风晾干，择时销售，实现种粮收益最大化。
我国粮食产后损失浪费惊人。由于农户家庭储粮设施简陋、粮食装卸运输抛撒遗漏、过度或粗放式加工，我国每年造成的粮食损失达到700亿斤以上。给国家粮食安全带来不容忽视的影响。近年来我国粮食产量连续提高，全国粮食库存处于历史高位，部分主产区收储矛盾极为突出，露天储粮数量较多，确保储粮质量完好和消防安全难度较大。加强粮食产后科学管理，切实解决粮食产后损失浪费严重的问题，也是确保国家粮食安全战略举措。
节约粮食，实际上就等于增产，损失浪费大，节粮减损的空间也大。目前发达国家粮食产后损失通常在3%以内，按此测算，我国每年可节约粮食350亿斤以上，相当于2亿人1年的口粮。减少粮食产后损失，将有力缓解我国粮食保供、增产和财政支农压力。当前我国粮食增产面临着生产成本居高不下，土地和水资源短缺，生态环境恶化，粮食增产难度越来越大等诸多挑战，减少粮食产后损失应当成为保障国家粮食安全的战略选择。
因此，应该加快形成政府主导、企业实施、全民参与、共同行动的粮食节约减损机制，通过实施农户科学储粮工程、加强仓储物流设施建设、提高粮食加工利用率和加强教育引导等措施，减少粮食流通各环节损失，构筑“无形粮田”。
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