农药残留速测仪测试时需要了解的知识介绍
来源： http://www.grainyq.com/ 类别：实用技术 更新时间：2016-09-01 阅读次
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田间管理不当，环境条件不佳容易导致作物的病害发生，一旦发生病害，农民就会施打农药，这也就造成了农残超标严重的现象， 以前消费者不知如何判断农产品时候含有农药，如今，托普云农公司研制了农药残留速测仪，大家可以使用该仪器进行检查，仅需几分钟的时间就可以得知结果，不过在使用农药残留速测仪进行测试时，有些知识我们需要了解。
1、磷酸盐缓冲液的配置一定要用蒸馏水或纯净水或矿泉水，否则影响准确性。
2、酶试剂及底物要在0～5℃温度条件下保存，以确保酶的活性，因此，应在冰箱中保存，但不能冻至结冰。
3、试剂从试剂瓶吸出后，不能再放回瓶中，坚持只吸不进的原则，防止试剂污染。
4、样品测试的最后一道程序，即加底物后，应马上摇匀，放入农药残留速测仪，否则影响数据准确性。经实践，在菠菜样品的测试中，立刻放入的抑制率为21.4%，1分钟后放入的51.7%，可见，加试剂后放入时间的长短可影响其准确性。
5、使用农药残留速测仪进行检测时，韭菜、芹菜、蒜、葱及茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。因此，处理这类样品时，可采取整株蔬菜浸出提取液的方法(不要搞烂样品)。对叶绿素含量较高的蔬菜，也可采取类似方法。
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