“鹏欣的目标是成为四大粮商那样，做中国最大的粮商吗？”6月15日，当澎湃新闻记者把这个问题抛给上海鹏欣集团（下称鹏欣）董事局主席姜照柏时，他微微点了点头。这名以房地产起家的民营企业家近年来频频以因海外收购牧场出现在新闻里。
当日，在其投资的海外滩悦榕庄，鹏欣旗下的上市公司湖南大康国际农业食品股份有限公司（下称大康农业）宣布以2亿美元的价格收购巴西Fiagril Ltda公司（下称Fiagril）57.57%股权。这是自2014年正式入主大康农业后，姜照柏首次面向媒体阐述自己的农业蓝图。
巴西是全球最主要的大豆及玉米产区之一。公开资料显示，成立于1989年的Fiagril，是巴西当地最大的单一农业服务公司，为2000名农场主提供化肥、种子、仓储物流等方面的业务，从而换取粮食进行贸易，每年交易的谷物数量超过300万吨，为巴西最大的大豆、玉米贸易平台和农业生产资料经销商平台之一。
而中国目前已成为全球最大的大豆进口国，巴西70%的大豆都运往中国。
姜照柏表示，未来借助Fiagril，鹏欣以及大康农业还会在巴西当地进行一系列的收购。
本月初，外媒报道称，鹏欣正洽谈收购巴西中型银行Banco Indusval & Partners SA(BI&P)的控制股权，为后续的农业资源收购提供金融服务。鹏欣当日未对这一报道给予评论。
目前可以确定的是，鹏欣未来收购的所有农业资源都将被注入大康农业。鹏欣此前在新西兰收购的29个牧场已经计划注入大康农业，目前正在审批过程中。
今年5月30日，时为大康牧业的大康农业发布公告，正式更名为大康国际农业食品股份有限公司，简称“大康农业”；紧接着的6月15日又发公告称，该公司与江苏省银河面粉有限公司签订协议，未来由后者负责大康食品的经营管理。
“等于是变相剥离了国内畜牧养殖及加工业务”，去年10月上任大康农业董事长的彭继泽向澎湃新闻记者解释说，未来大康农业将主要在海外布局，而2016年则是这一布局的元年。
姜照柏为这一计划筹划了十年。
十年前，我们就开始在南美地区寻找项目，过去还曾与戴志康（注：证大集团创始人）一起去南美寻找收购项目。”姜照柏回忆说，2006年，鹏欣在玻利维亚买了一个占地面积12488公顷农场，“2009年的时候，我就在想是否能在巴西投资Fiagril这样的公司，去年重访巴西时认识了他们的董事长，我们一见如故，谈了两个小时后，便有了合作意愿。”

按照姜照柏的设想，鹏欣会用3-5年的时间成为交易量达到3000万吨的粮食贸易商。
若实现这一目标，鹏欣届时将成为占据中国四分之一粮食进口量的贸易商，无疑成为中国最大的粮商。
大粮商并不是大康农业的唯一目标。“
我们还将同时实现300万头肉牛交易量，在巴西解决100万头的供应，澳大利亚100万头，再在云南从缅甸、印度等地进口100万头肉牛。”姜照柏说。
按照彭继泽的想法，未来的大康农业应该是一个覆盖了产销、贸易服务等全产业链的国际农业企业。