为何植物的叶片呈现绿色，是因为植物的叶片中含有丰富的叶绿素含量，而叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，它在光合作用的光吸收中起着核心的作用。叶绿素含量的测定，我们一般都使用手持叶绿素仪。通过手持叶绿素仪我们可以判断植物的长势及营养情况。

手持叶绿素仪也称为手持叶绿素计、便携式叶绿素仪、便携式叶绿素测定仪，手持叶绿素仪可以即时测量植物的叶绿素相对含量或者绿色程度、叶面温度，从而可以了解植物真实的硝基需求量，并且了解植株氮素的状况，从而马上确定田间的施肥标准，确定氮肥的适时性。实现适时、定量供应养分，可以有效提高施肥的经济效益，提高氮肥的利用率，对植物的生长的生长有着巨大的好处。因此，手持叶绿素仪在农作物长势检测与估产、营养诊断与施肥等应用中有着非常重要的意义。

手持叶绿素仪不仅可以诊断植株的营养情况，而且在对植物进行测定过程中，不造成任何伤害，这一点是那些传统检测方法及很多仪器都无法实现的。那么手持叶绿素仪是如何工作的呢？它是利用两个LED光源发射两种光，一种是红光，另一种则是红外线，两种光穿透叶片，打到接收器上，光信号转换成模拟信号，模拟信号被放大器放大，由模拟/数字转换器转换成数字信号，数字信号被微处理器处理，计算出SPAD值并显示在显示屏上。有了手持叶绿素仪，为指导合理施肥提供了基础。