直链淀粉含量分析仪对寒地水稻的研究
来源： http://www.grainyq.com 类别：实用技术 更新时间：2015-02-10 阅读次
【本资讯由中国粮油仪器网提供】 作为科技成果,水稻种植面积不断扩大,水稻生产从自给自足到市场流通和出口。但稻米品质的一个重要因素限制大米出口,直链淀粉含量是影响食品质量的一个重要方面,低直链淀粉含量在一定范围内,质量就越好。低直链淀粉材料的筛选,以直接或间接使用，因此结合直链淀粉含量分析仪的应用对影响因素进行了研究。
为找出规律做直链淀粉含量分析仪试验,用直链淀粉含量差别较大的材料作杂交亲本,其F1代种子单粒种植,收获后测定直链淀粉含量,高、低直链淀粉株数比为3∶1。由此说明直链淀粉含量是显性遗传并符合孟德尔遗传规律。因此在配优质米组合时至少有一个亲本具有转低的直链淀粉含量。
另外还可以通过控制其他因素，应用直链淀粉含量分析仪研究发现随磷肥量的增加直链淀粉含量降低;与之相反,随钾肥量的增加直链淀粉含量反而升高。通过单施氮肥试验:多施氮肥对直链淀粉影响不大,但能提高蛋白质含量,食味变劣,因此在优质米栽培上主张多施磷肥,少施钾肥和氮肥。
成熟期温度适宜,光照充足直链淀粉含量就低;施肥对直链淀粉含量的影响:通过磷肥、钾肥与相同氮肥不同配比条件下,收获的稻谷通过直链淀粉含量分析仪进行直链淀粉含量分析。对于以上的检测和分析在提高品质的同时对于水稻大米在进出口方面的经济效益提高更有意义。
为找出规律做直链淀粉含量分析仪试验,用直链淀粉含量差别较大的材料作杂交亲本,其F1代种子单粒种植,收获后测定直链淀粉含量,高、低直链淀粉株数比为3∶1。由此说明直链淀粉含量是显性遗传并符合孟德尔遗传规律。因此在配优质米组合时至少有一个亲本具有转低的直链淀粉含量。
另外还可以通过控制其他因素，应用直链淀粉含量分析仪研究发现随磷肥量的增加直链淀粉含量降低;与之相反,随钾肥量的增加直链淀粉含量反而升高。通过单施氮肥试验:多施氮肥对直链淀粉影响不大,但能提高蛋白质含量,食味变劣,因此在优质米栽培上主张多施磷肥,少施钾肥和氮肥。
成熟期温度适宜,光照充足直链淀粉含量就低;施肥对直链淀粉含量的影响:通过磷肥、钾肥与相同氮肥不同配比条件下,收获的稻谷通过直链淀粉含量分析仪进行直链淀粉含量分析。对于以上的检测和分析在提高品质的同时对于水稻大米在进出口方面的经济效益提高更有意义。
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