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我国的粮油加工产品质量分析

来源: http://www.grainyq.com/  类别:行业资讯  更新时间:2015-02-03  阅读
【本资讯由中国粮油仪器网提供】  目前,中国的粮油加工行业的技术和设备的整体水平,接近和达到国际先进水平。在粮食和石油市场,现在我们可以说,目前我国粮油加工、产品质量和品种是我国有史以来最好的,但同时也暴露了问题次数最多的时期。分析“暴露问题多”的原因:
 
   一是随着人民生活水平的提高,对品质的要求越来越高,不同人群的需求多样化趋势越来越明显。
  二是随着科技的进步,对粮油产品及其可能存在与产生危害物的认识越来越清楚,诸如粮食烘焙食品中的丙烯酰胺;粮油产品的塑化剂污染等等。现在,我们不仅了解了这些有害物质的产生与危害,并有办法加以防范。
  三是个别企业由于管理不严,责任心不强,造成产品质量不稳定。四是媒体的自由度增加,有的甚至不经科学调查,不征求行业的意见,随意“炒作”等等。
  
     在谈到市场上出现的“以假充真”和“假冒伪劣”产品时,这是经营者的不道德表现和非人行为,必须通过提高全民素质教育和强有力的社会综合治理才能解决,它与正常的粮油加工产品质量没有关系,不能混为一谈。但不管如何,粮油加工产品的质量,必须引起我们的高度重视。中国粮油仪器网  http://www.grainyq.com/
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