种子的纯净度直接影响了农业生产的发展，其中既有产量也有质量，是的种子的纯度成为我们比较关注的一个比较重要的因素。在技术比较欠缺的情况下，我们都是使用人工的鉴别方法来进行的，像种子的色泽、胚形、胚色等都是我们需要考虑的问题。种子净度台的使用已经让我们尽可能的避免一些操作上的误差了，但是由于都是人工进行处理的，微小的误差还是存在的，但是不影响我们对其进行数据评估就行。凡是主要性状典型，一致性好的种了，其纯度也就高。 种了含水量是种了除基因以外的一个最重要生命指标，是影响种了寿命长短的主要因素。含水量较低才能确保种了安全贮藏甚至利用。

一般情况下，颜色比较鲜艳而有光泽，是成熟较好水分较低的种了，否则是含水量较高的种了。把手插入种了堆或袋内，如果感到容易仲进去，阻力小，种了温度不高，则是水分较低的种了。相反，如果感到种了里面粗糙发涩，手不易插入，甚至把手抽出时，还有一些种了粘附在手背或手指问，则是含水量较高的表现。把种了用牙咬断，感觉硬脆断面光滑的是水分较低的种了，咬时费力小，声音不响，易咬扁，断面不光滑的，是水分较高的种了。无论是采取哪种方法鉴别种了水分，都必须有认真性和重演性。同时，最好是多种方法结合使用。

种了发芽率是确定种了利用价值的重要指标之一。快速鉴别只能供参考，其方法是:看种了的成熟度和种了的含水量。一般地说，成熟度好，籽粒饱满，色泽纯正，含水量又低的种了，发芽率就高。相反，种了成熟度差，光泽不正常，尤其是含水量过大，种了颜色灰暗，甚至有霉捂的种了，发芽率就低。中国粮油仪器网  http://www.grainyq.com/