卫生部已就大米使用添加剂的必要性问题，商请国家粮食局提出意见。昨日，卫生部发言人邓海华在接受采访时说，不仅是组织，任何公民都可以通过公开渠道，对食品安全标准提出意见。

　　咨询所有涉粮添加剂

　　连日来，媒体连续报道，今年６月２０日将实施的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》中，允许大米添加防腐剂双乙酸钠在内的三种添加剂。但是在实际生产中，这三种添加剂几乎不被使用。有专家认为，这三种添加剂在生产工艺上没有必要，应该依据《食品安全法》撤销。

　　邓海华说，通过媒体的监督，对于大米使用添加剂的必要性问题，我们已经主动向粮食部门提出了咨询。卫生部将根据咨询意见，适时启动重新评估。

　　除上述三种食品添加剂外，卫生部此次还就粮食、油料及其制品中涉及的所有添加剂的工艺必要性问题，商请粮食局提出意见和建议。

　　公民个人也能提意见

　　并非只有专业的社会组织才能对食品安全国家标准提出意见和建议，公民个人也可充分表达自己的意见。

　　邓海华说，根据２０１０年卫生部发布的《食品安全国家标准管理办法》，任何公民、法人和其他组织，都可以提出食品安全国家标准立项建议，也可对标准实施过程中存在的问题提出意见和建议。

　　“我们的渠道是畅通的。”邓海华举例说：“比如卫生部网站上的部长信箱、正规的信访渠道、１２３２０全国公共卫生公益热线以及卫生部卫生监督局标准处的电话。”

　　他说，如果某种食品添加剂不再具有技术必要性，或有新的科学证据表明存在安全隐患，卫生部将及时组织重新评估。

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　　食品安全信息报告

　　纳入基本公共卫生服务

　　据中新社北京５月２４日电 年中国基本公共卫生服务项目将食品安全信息报告纳入其中。这是记者２４日在卫生部召开的新闻发布会上了解到的。

　　发布会提供的资料显示，２０１１年国家基本公共卫生服务项目共１０大类４１项。其中，“食品安全信息报告”一项被列入“卫生监督协管”类别中。

　　“食品安全信息报告”项目具体内容为，对辖区内居民，发现或怀疑有失误中毒、食源性疾病、食品污染等对人体健康造成危害或可能造成危害的线索和事件，及时报告卫生监督机构并协助调查。

　　卫生部妇幼保健与社区卫生司司长秦怀金在发布会上表示，“基层的医疗卫生机构主要的职责是发现。”秦怀金说，基层的医疗卫生人员跟老百姓接触得比较多，对各地的情况也较了解，发现问题能及时报告给专业机构。基层医疗机能起到“前哨”协助发现和报告信息的作用。