容重检测判定玉米等级方法的可行性
来源: 类别:实用技术 更新时间:2013-07-23 阅读次
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以容重检测代替纯粮率检验评定玉米等级的方法的可行性。玉米容重器检测代替人为的感官检测,可避免感观检测的误差。采用容重检测可使我国玉米标准的定等方法等同于美国玉米标准容重定等的方法,有利于我国标准的国际化和国际贸易工作的展开。
影响容重的因素及变化规律是:(1)玉米营养成分与容重成正比(2)玉米的水分、温度与容重的关系,遵循水分在18%以内时,两者对容重影响均不大;但水分超过51%,水分高,成熟度差,温度高,容重低的客观规律。
采用玉米容重器方法,将为外贸创汇创造有利条件。目前世界上农业发达国家的玉米标准都是以容重定等级,出口时玉米按质量分级出口,价格也不同,而我国出口玉米多年来只以水分4.5%,杂质1000,不完善粒8.000,异色粒6.0%为标准。加上我国玉玉米的定等是以纯粮率为基础,不同于国际的容重法,所以只能混等出口,好粮卖不上好价钱。以我国吉林省出口的玉玉米为例,历年出口粮的杂质只有2%-5%,不完善粒只有4,.远远低于合同规定要求;也就是说杂质、不完善粒的不足部分已由好粮补充。如果采用与国外标准一致的容重定等,按等级一出们,好粮卖好价,将会给国家换回更多的外汇。
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