临近春节，尽管全国各地都展开了年前的粮油大检查，但是仍有少数不法商贩想着法子在粮油上动手脚。
    一位业内人士透露，春节前夕，少数商户为了吸引消费者，增加销量，就通过缺斤“降价”来牟利，致使消费者图便宜而忽视了米的实际重量，同时还有一些不知名的大米加工企业在包装成袋时就重量不够。这些做法都影响了市场公平竞争。
    据一些商户透露说：这些散装米价格很便宜，里面掺杂有一些碎米，每公斤价格在4元左右。这些散装米用某品牌5公斤包装袋真空过塑、重量缩水后，批发价格在19元左右，需要买家承担每袋米0.5元的人工费和0.8元到1.2元不等的包装袋费用，而市场上该品牌同规格的袋装大米售价在25元左右。
   一些油的外包装标签上印着“原料为美国大豆”等字样，店员们表示，这么印就是为了吸引人。除了在标签上玩一些名不副实的“噱头”外，包装上竟没有产地、公司地址等相关信息，有地址的则多印着批发店的店铺地址。
   一些食用油看上去与其他产品外观相差不多，但却暗藏玄机：批发商将散装油拉回后自己灌装，使用的包装不尽相同，通过给油瓶“瘦身”或降低高度，实现“缺斤少两”，消费者如果不仔细比较，很难从外观上看出差别。