【本资讯由中国粮油仪器网提供】过一个月不到的时间，新年度的菜籽即将上市，2011的新菜籽收购价格将如何开局，引发市场猜测。
去年油菜籽上市以后的开秤价为1.75元/斤，但该价格有价无市，此后国家制定1.95元/斤的菜籽临储收购价格，令市场价格抬升，最终2.05元/斤左右的价格受到农民及企业双方认可的价格，得以密集成交。
今年的菜籽开秤价将有所上浮，这一观点受市场认可。不过上浮幅度却引发市场猜测，有分析认为，2.3-25元/斤才能确保农民必要的收益，也有贸易商根据今年的油脂价格估计开秤价不会超过2.2元/斤。事实上，由于目前菜籽所处的角色尴尬，后期走势确实不明朗。
1、农民挺价意愿增强
从农民角度出发，由于菜籽的种植成本高企，收益极低，因此菜籽收购价格必须达到一定水平，才能确保农民的收益。
菜籽和小麦播种及收获时节接近，种植时可以相互替代，但近年来种植小麦的收益远好于油菜籽的收益。简单假设小麦亩产400公斤，2元/公斤售价，现金收益在 800元/亩。而种植油菜籽，亩产140公斤，售价4.2元/公斤，现金收益仅588元/亩。但种植菜籽的人工物资成本却高于小麦。
也正是因为比较收益低，市场此前预计2011年我国菜籽种植面积下降。据此前数家期货公司组织的调研后公布的数据显示，我国油菜的主产区，长江流域油菜籽总产量有可能较上年减产20%以上。
2、压榨企业心态复杂
作为菜籽收购主体的油菜籽压榨企业，今年的收购心态也将比较复杂。
一方面，菜籽的季节性特点导致压榨企业一季收购，全年销售的模式，企业必须有一定的菜籽可供压榨维持运转。但我国油菜压榨行业严重产能过剩，据了解国内豆油过剩产能已超过50%，而菜油加工的过剩产能实际上已超过了大豆，油脂企业为争夺有限的菜籽资源必将千方百计抓货源。这成为抬高菜籽收购价的动力之一。
另一方面，政策压制油脂价格令油脂价格上涨空间受限，增加企业经营风险。
3、政策调控左右为难
政策方面对于油脂价格的心态也是左右为难。一方面，物价持续上涨，粮油价格在通胀中直接与民生相关，因此政策对油脂价格的管制难以放松。近期，市场传言政策定向抛储大豆及油脂，抛储价格远低于市场价格，令油脂价格受到打压。
但与其同时，政策制定者不能打压油脂价格以至于挫伤农民的积极性。“油贱伤农”，目前油脂价格上涨幅度低于粮食价格，已经令国内油籽种植面积不断萎缩，油籽严重依赖国际市场进口，国内油脂的产业链受到外资企业抢占。
综上所诉，目前菜籽所处环境矛盾重重，价格底部支撑与上方压力同时存在，令今年的开秤价局势很不明朗，但必定是通过不同市场参与者的博弈及妥协产生，对后期的价格运行也将有重要的指引意义。