叶绿素是植物叶片中的一个重要的组织，植物叶片中的叶绿素含量对于植物而言影响是多方面的，最为简单的就是植物的光合作用过程的影响。光合作用是植物利用现有的无机物如水、二氧化碳在叶绿体内合成有机物，提供植物生长所需的能量。叶绿素是植物光合作用过程的主要场所，同时我们可以通过植物的叶绿素来进行了解多方面的信息，在以下几个方面均是相关的科研人员使用叶绿素测定仪进行验证过的，叶绿素含量指导氮肥的施加，叶绿素含量多少对于植物的抗逆性有很大的关系，叶绿素含量的变化对于环境气体污染以及植物的重金属污染程度有着很大的关系等，在日常的农业种植过程中，我们通常使用手持叶绿素计来进行指导氮肥的施用，在农业林业上有广泛的运用。

     在粮食的种植过程中对于叶绿素含量的控制具有重要意义，在种植过程中只要能够将叶片的衰老推迟一点就能够有很大的增产效果。因为叶绿素的存在，能够让植物继续进行光合作用，合成有机物。叶绿素含量下降，叶色褪绿变黄，常规认为植物中的叶绿素含量下降得越快，叶片衰老的也越快。在日常中使用SPAD502叶绿素仪进行验证。科研人员曾经通过将水稻的叶片推迟衰老了一天，以常规推理能够对于水稻增产2%的产量，但是在实际的操作过程中能够增产1%左右。而延迟叶绿素的分解，是水稻产量的一个主要的限制因素，在未来要进行提高水稻的亩产量，最主要的方向不是对于化肥的使用量增加，而是对于水稻叶绿素分解速率的控制，研究人员发现控制水稻叶片叶绿素的主效QTL在第9染色体上。为了增加亩产量就要从主效QTL在第9染色体改变，改变之后再使用叶绿素计来进行测量其效果。