油菜种子含油量较高，约在35％～40％之间，一般认为不耐贮藏。在贮藏过程中若周遭条件控制不好，很容易出现种子败坏的情况，而种子数粒仪能很好的检测种子指标，以让优质的油菜种子流入广泛的市场。

    油菜种子有两大特点，而这些特点，正是造成其不一贮藏的主要因素：
    (一)吸湿性强
    油菜种子种皮脆薄，组织疏松，且子粒细小，暴露的比面大。油菜收获正近梅雨季节，很容易吸湿回潮；但是遇到干燥气候也容易释放水分。据浙江省的经验，在夏季比较干燥的天气，相对湿度在50％以下，油菜种子水分可降低到7％～8％以下；而相对湿度在85％以上时，其水分很快回升到10％以上。湿度对油菜种子的影响巨大的同时也注定了种子颗粒大小的直观改变，而种子数粒仪的筛选和种子的颗粒的直径有直接的联系，也就意味着数粒仪是非常适用于油菜种子。
    (二)通气性差，容易发热
    油菜种子近似圆形，密度较大，一般在60％以上。由于种皮松脆，子叶较嫩，种子不坚实，在脱粒和干燥过程中容易破碎，或者收获时混有泥沙等因素，往往使种子堆的密度增大，不易向外散发热量。种子纯度是种子指标高低的一个非常重要的门槛，而电子自动数粒仪，光电自动数粒仪等数粒仪的筛子能筛选出杂志，确保种子的纯度。然而油菜种子的代谢作用又旺盛，放出的热量较多。如果感染霉菌以后，分解脂肪释放的热量比淀粉类种子高1倍以上。所以油菜种子比较容易发热。尤其是那些水分高、感染霉菌，又是高堆的种子。据上海、苏南等地经验，发热时种温甚至可高达70～80℃。经发热的种子不仅失去发芽率，同时含油量也迅速降低。

    油菜种子的结构，导致其对湿度的非常敏感。使得油菜种子在贮藏工程中有很多的机会出问题。当然严格控制种子理想的保存环境是能在一定程度上使这种尴尬的局面少之又少。而种子数粒仪则是必备的候补，无论种子是否有变质，都能为种子进化到优质种子提供很大的方便。