【本资讯由中国粮油仪器网提供】为认真贯彻落实全国粮食质量监管工作会议精神，确保全省粮食质量安全，湖北省粮食局认真履行《粮食流通管理条例》赋予粮食行政管理部门的粮食质量与原粮卫生监管职责，切实采取措施，从领导责任、企业承诺、监测网络、专项整治四个方面建立健全粮食质量安全的长效机制，确保覆盖粮食收购、储存、运输环节和政策性粮食购销活动全过程的质量安全。 　　

    一是建立领导责任制。湖北省粮食局下发了鄂粮食文〔2007〕101号文件，成立了以局长沈昌发为组长的全省粮食质量安全专项整治领导小组，做到了一把手亲自抓，分管领导直接抓，专门处室和人员具体抓。各市、州、县也建立了相应的工作机制，明确了职责，落实了任务。 　　

    二是实行粮食质量安全承诺。湖北省对全省所有取得粮食收购资格的企业全面实行粮食质量安全承诺制度，以县市为单位，由粮食行政管理部门组织粮食收购经营者签订粮食质量安全承诺书，积极推行粮食质量追溯退市召回制度，强化了粮食企业和生产经营者的质量责任。 　　

    三是健全粮食安全监测网络。全省建立健全了以省粮油检测站为龙头、15个区域性质检站为骨干、30个粮食主产县为支撑和粮食企业自检为基础的四级粮食安全监测网络，进一步提高粮食安全检测能力，完善粮食安全预警机制。 　　

    四是开展粮食质量安全专项整治。今年9月以来，全省集中开展粮食质量安全整治活动，整治的重点环节为粮食购销、储存和政策性粮食供应环节，重点单位为中央和地方储备粮承储企业、托市收购企业、军粮等政策性粮食供应企业、粮食批发市场以及多渠道粮食经营企业。通过全面普查与不定期抽查，确保达到“四个100%”的工作目标，即纳入库存检查范围的企业粮食库存自查率100%、纳入粮食统计范围的粮食经营企业建立经营台账和质量档案比例100%、粮食出库检验出证率100%、大中城市成品粮批发市场100%纳入质量安全监测范围。