中国粮油仪器网致力打造专业粮油仪器信息平台,本页面详细介绍面粉白度多少正常详细信息!

面粉白度多少正常

来源: 托普云农  类别:实用技术  更新时间:2019-04-16  阅读
【本资讯由中国粮油仪器网提供】

 

小麦面粉的白度是衡量面粉品质优劣的重要指标,也是划分面粉等级的重要标准。经智能白度仪测试研究,我国主推小麦品种的平均面粉白度为74.8,但在市场上销售的面粉白度一般都要达到80以上。因此,现在很多制粉企业越来越重视原料小麦的选购,即采购白度符合企业标准规定的小麦,用以生产搭配,以保证产品满足客户需求。由此也可以看出,小麦白度的检验对于指导面粉的生产具有十分重要的意义。

智能白度仪


    智能白度仪是目前较常用的面粉白度检测设备,通过的是定量法快速测试。仪器操作步骤如下:
    (l)接通白度仪的电源,开机预热30分钟。
    (2)将黑筒放在样品座上,调节调零旋纽使白度读数为零。
    (3)取下黑筒,将标准白板放在样品座上,调节校准旋纽,使白度读数为标准白板值。
    (4)重复(2)、(3)步骤,检查仪器的零点及标准白板白度读数是否正常。如有变化,须反复调整,直至稳定为止。
    (5)将已压平整的试样放在样品座上,此时,仪器上显示的数值即为试样的白度值。

中国粮油仪器网】部分文章转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,自负版权等法律责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系。
最近更新仪器
推荐仪器
相关新闻
热门产品