日常生活中，很多东西我们都能通过颜色去判断它的品质，比如说油脂，一般情况下油脂的颜色越浅，它的品质越高，而油脂的颜色浑浊、颜色深，则表示它的精炼度不高，品质差。通过我们的肉眼去判断油脂的品质，很方便，但精确度不高，无法更精确的判定油脂品质的等级。要想跟进一步去检测油脂品质，我们需要用到罗维朋比色计。

    罗维朋比色计符合国际上公认的罗维朋色标度。对分视场内的颜色匹配，测量灵敏度高。简单直观的罗维朋数字颜色语言，定量描述颜色测量结果。可测定在肉眼可见的光谱范围内的各种物质的视觉颜色效应。仪器结构简单，使用方便，非常容易上手。
    罗维朋比色计主要以目视的方法来实现对被测对象颜色的测量。由于罗维朋比色计上的标准色片的各种组合可以匹配几乎所有样品的颜色，而具有独特的使用价值。该仪器广泛应用于透明产品的测量，如测量食用油（各种油品）、脂类、树脂、糖浆、化学品等有色液体样品，也可通过反射法测量固体、粉状、糊状物品。